KOTLECIARKA RĘCZNA

Opis produktu

Kotleciarka ręczna przeznaczona do profesjonalnego wykorzystania w zakładach gastronomicznych, sklepach mięsnych i garmażeryjnych, restauracjach, firmach cateringowych.

Polecana do przygotowywania kotletów schabowych. Pozwala w wygodny i łatwy sposób rozmiękczyć mięso.

korpus i elementy mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej
maks. grubość porcji mięsa: 22 mm
szerokość porcji mięsa 6 - 130 mm
szerokość wałków roboczych 135 mm
antypoślizgowe nóżki

Parametry techniczne

Wymiary	330x265x240 mm
Rozmiar otworu wsadowego	25x192 mm
Szerokość porcji mięsa	6-130 mm
Maks. grubość porcji mięsa	22 mm
Szerokość wałków roboczych	135 mm
Materiał korpusu	stal nierdzewna
Materiał części roboczej	stal nierdzewna
Materiał rękojeści	aluminium
Stopka antypoślizgowa	tak
Masa	5.8 kg
Kompatybilne z(e)	YG-03306
Zastosowanie	do szybkiego i wydajnego przygotowania (rozbicia i zmiękczenia) mięsa wieprzowego i wołowego na kotlety