MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 650KG/H

Opis produktu

Bardzo wydajna maszynka do mielenia mięsa surowego lub poddanego obróbce termicznej. Przeznaczona do użytku profesjonalnego w obiektach gastronomicznych, zakładach przetwórstwa, punktach żywienia zbiorowego, hotelach, sklepach mięsnych i garmażeryjnych, restauracjach, firmach cateringowych.

Wilk znacznie przyspiesza proces przygotowywania potraw wymagających uprzednio zmielenia mięsa, dlatego jest polecany przy masowej produkcji.

korpus i elementy mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej SS304
bardzo mocny silnik 4000 W umożliwia zmielenie do 650 kg mięsa w ciągu godziny
prędkość obrotowa: 160 obr./min
4-ramienny nóż jednostronny
sitko o średnicy 129 mm
średnica otworu wsadowego 100 mm
średnice oczek: 6 i 8 mm
wyłącznik bezpieczeństwa automatycznie przerywa pracę silnika
antypoślizgowe nóżki
wymiary: 102 x 52 x 97,5 cm
waga: 197 kg
zasilanie: prądem ~380 V
- grubość sitka: 12 mm (z tulejką 31 mm)

- średnica sitka: 129 mm

- średnica otworu w osi: 20 mm

Parametry techniczne

Moc	4000 W
Wydajność	do 650 kg/h
Napięcie	380 V a.c.
Częstotliwość	50 Hz
System Unger	nie
Rodzaj noża	4-ramienny\|jednostronny
Wymiary	1020x520x975 mm
Średnica sitka	129 mm
Grubość sitka	12\|31 (z tulejką) mm
Średnica otworów sitka	6\|8 mm
Średnica otworu w osi	20 mm
Materiał obudowy	stal nierdzewna 304
Wykończenie powierzchni	szczotkowana
Materiał ostrza	stal nierdzewna
Materiał sit	stal nierdzewna
Materiał tacki	stal nierdzewna
Bieg wsteczny	nie
Cyfrowy panel sterowania	nie
Wyłącznik	tak
Wyłącznik bezpieczeństwa	tak
Klasa izolacji elektrycznej	I
Stopień ochrony	IPX0
Ciśnienie akustyczne	78.3 ± 3.0 dB(A)
Moc akustyczna	93.1 ± 3.0 dB(A)
Masa	197 kg
Zastosowanie	do mielenia mięsa pozbawionego twardych fragmentów kości i chrząstek