Dane techniczne
Zasilanie i moc:
-
Napięcie zasilania: 400 V
-
Moc całkowita: 36,7 kW
-
Pobór prądu: 55 A
Wymiary zewnętrzne:
-
Szerokość x głębokość x wysokość: 1072 x 907 x 1055 mm
Wymiary komory pieczenia:
-
Szerokość x głębokość x wysokość: 654 x 760 x 810 mm
Pojemność:
-
10 x GN 2/1
-
20 x GN 1/1
-
Odległość między prowadnicami: 70 mm
Tryby pracy
-
Tryb konwekcyjny: 30°C – 300°C
-
Tryb parowy: 30°C – 130°C
-
Tryb combi (konwekcyjno-parowy): 30°C – 300°C
Wymiary opakowania
-
1210 x 1050 x 1260 mm
Dlaczego warto wybrać Naboo 5.0?
✔ Szybkie nagrzewanie i wysoka wydajność
✔ Inteligentne zarządzanie procesem gotowania
✔ Uniwersalność zastosowań w profesjonalnej gastronomii
✔ Solidna konstrukcja i nowoczesny design
✔ Optymalne wykorzystanie przestrzeni kuchennej
Naboo 5.0 to więcej niż piec – to zaawansowane centrum zarządzania procesem gotowania w Twojej kuchni.