Dane techniczne
Zasilanie i moc:
Napięcie zasilania: 400 V
Moc całkowita: 73,2 kW
Pobór prądu: 110 A
Wymiary zewnętrzne:
Szerokość x głębokość x wysokość: 1102 x 932 x 1812 mm
Wymiary komory pieczenia:
Szerokość x głębokość x wysokość: 654 x 760 x 1520 mm
Pojemność:
20 x GN 2/1
40 x GN 1/1
Odległość między prowadnicami: 63 mm
Tryby pracy
Tryb konwekcyjny: 30°C – 300°C
Tryb parowy: 30°C – 130°C
Tryb combi (konwekcyjno-parowy): 30°C – 300°C
Wymiary opakowania
1290 x 1180 x 2040 mm
Dlaczego warto wybrać Naboo 5.0?
✔ Szybkie nagrzewanie i wysoka wydajność
✔ Inteligentne zarządzanie procesem gotowania
✔ Uniwersalność zastosowań w profesjonalnej gastronomii
✔ Solidna konstrukcja i nowoczesny design
✔ Optymalne wykorzystanie przestrzeni kuchennej
Naboo 5.0 to więcej niż piec – to zaawansowane centrum zarządzania procesem gotowania w Twojej kuchni.
