Patelnia elektryczna PE-1R

Najważniejsze cechy urządzenia

Patelnia elektryczna została zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Stabilna konstrukcja nośna zapewnia bezpieczeństwo i wygodę użytkowania, a obudowa wykonana ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, odporność na intensywną eksploatację oraz łatwe utrzymanie urządzenia w czystości.

Specjalny mechanizm zakończony korbą umożliwia płynne i równomierne przechylanie misy, co ułatwia jej opróżnianie oraz bezpieczne zlewanie zużytego oleju. Wyjątek stanowi model PE 1R, wyposażony w ręczny przechył misy.

Termostat pozwala utrzymywać temperaturę w zakresie od 50 do 275°C, a dodatkowe zabezpieczenie chroni urządzenie przed jej niekontrolowanym wzrostem. Lampka sygnalizacyjna umieszczona na przednim panelu informuje o pracy urządzenia i ostrzega przed przypadkowym dotknięciem rozgrzanych elementów.

Zasilanie: 3 NPE, 400 V, 50 Hz
Zakres temperatury: 50–275°C
Materiał obudowy: stal nierdzewna

Dane techniczne

Wymiary urządzenia: 700 × 760 × 850 mm
Wymiary misy: 585 × 425 mm
Pojemność misy: 36 l
Powierzchnia robocza: 0,25 m²