Piec konwekcyjno-mikrofalowy REDFLASH, Tecnoeka, czerwony, 230V/3680W, 420x632x(H)630mm

Piec konwekcyjno-mikrofalowy REDFLASH Tecnoeka przeznaczony do szybkiego gotowania, odgrzewania, przyrumieniania i wykańczania potraw w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Łączy w sobie technologię mikrofalową, konwekcyjną, nadmuch gorącego powietrza oraz regulację poziomu wilgotności zapewniając powtarzalne rezultaty i krótki czas przygotowania potraw. Kompaktowa konstrukcja niewymagająca podłączenia do wentylacji oraz intuicyjny ekran dotykowy zapewniają wygodną i efektywną pracę na co dzień w kawiarniach, lokalach szybkiej obsługi oraz otwartych kuchniach.Panel sterowania z ekranem dotykowym i wielojęzycznym interfejsem.50 standardowych programów z możliwością rozszerzenia do 250 zapisanych przepisów.Łączy technologię mikrofal, konwekcji oraz pieczenia z nadmuchem gorącego powietrza, a także funkcję kontroli wilgotności.5 trybów pracy dostosowanych do różnych potrzeb przygotowania potraw.Wbudowany system bezpośredniego nawilżania zapewniający delikatniejsze i równomierne przygotowanie potraw.Dedykowany system osuszania skutecznie usuwa nadmiar pary z komory.Funkcja Easy Cleaning z wbudowanym systemem czyszczenia parowego ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.Łączność z chmurą Eka Cloud umożliwia centralne zarządzanie przepisami oraz zdalne aktualizacje programów w wielu urządzeniach zlokalizowanych w różnych punktach.Cyfrowa sonda.Silnik bezszczotkowy z wielostopniową regulacją prędkości oraz dwukierunkowym obrotem zapewnia stabilny i równomierny przepływ powietrza.2 magnetrony, każdy o mocy 1,0 kW.Podwójny system magnetronów z trybem pracy synchronicznym lub naprzemiennym.Grzałki: 1,6 + 1,6 kW.Kompaktowa konstrukcja niewymagająca podłączenia do wentylacji.Przystosowany do standardowych blatów roboczych o szerokości 60 cm.Instalacja typu plug-and-play, niewymagająca dodatkowych podłączeń.Zakres temperatur: od 50C do 270C.Pojemność: 1 tacaPrzystosowany do tac o wymiarach 300 × 300 mm.Rozstaw nóżek: 340x400 mm.