Zamrażarka szokowa AL5 1/1GN

Chłodziarka szokowa z miejscem na 5 regałów 1/1 GN lub 600 × 400 mm szybko i delikatnie doprowadza świeżą żywność do optymalnej temperatury przechowywania. Idealny do wymagających kuchni, w których czas, higiena i bezpieczeństwo produktów idą w parze.

Parametry techniczne

• Rodzaj prowadnic: W poprzek
• Wydajność szokowa zamrażarki: 70 °C do -18 °C (10 kg w 240 min.)
• Klasa klimatyczna: 4
• Chłodzenie: Powietrze obiegowe
• GWP: 3
• Nośność na parę prowadnic maks.: 20 kg
• Ilość par prowadnic: 5
• Sterowanie: Elektronicznie
• Cykl szybkiego chłodzenia: 70 °C do 10 °C (25 kg w 108 min.)
• W zestawie: 1 bagnetowa sonda temperatury ,1 ruszt 1/1 GN ,1 ruszt (600 x 400 mm) ,1 tacka ociekowa
• Format prowadnic: 1/1 GN ,600 x 400 mm
• Zużycie energii elektrycznej: Szybkie chłodzenie: 0,064 kWH/kg ,Gwałtowne zamrażanie: 0,279 kWH/kg
• Moc przyłączeniowa: 1.2 kW
• Częstotliwość: 50 Hz
• Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 65 mm
• Materiał: CNS 18/10
• Środek chłodniczy: R290 / 0,140 kg
• Napięcie: 230 V
• Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia

Karta produktu producenta